Hur länge klarar sig chokladmousse i kylen?

Hur länge klarar sig chokladmousse i kylen?

Hur länge klarar sig chokladmousse i kylen?

Gör gärna chokladmoussen 1-3 dagar före servering och förvara i kylskåp. Hållbarhet och förvaring: Håller sig minst 5 dygn i kylskåp.

Hur gör man en mousse?

Gör så här Koka upp socker och vatten och häll i en jämn stråle över äggulorna under kraftig vispning till ett fint skum. Blanda i chokladsmeten i äggskummet och vänd sedan i den vispade grädden. Fördela moussen i glas. Låt moussen stelna i kyl minst en tim.

Hur mycket kalorier i chokladmousse?

Näringsinnehåll
100g
Energy kcal190 Kcal
Fett6.7 g
varav mättat fett5.3 g
Kolhydrat26 g

Varför tjocknar inte moussen?

Vispa inte grädden för hårt Då får man en grynig mousse. Det man är ute efter är en len och fin mousse. Grädden ska vispas så mycket att det blir märken efter vispen, men som går ihop igen om du slutar vispa, alltså mycket mindre vispad än många tror.

Kan man lägga mousse i torrt hår?

Det går även att använda mousse i torrt hår. Locka håret som vanligt och när håret svalnar kramar man i lite mousse som ger stadga och hållbarhet.

Hur räddar man en lös mousse?

Vispa inte grädden för hårt Då får man en grynig mousse. Det man är ute efter är en len och fin mousse. Grädden ska vispas så mycket att det blir märken efter vispen, men som går ihop igen om du slutar vispa, alltså mycket mindre vispad än många tror.

Relaterade inlägg: